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手工小米锅巴培训的做法步骤图
来源:美食可寻 时间:2018-07-31 07:59:36        浏览:1046
嘉诺小编爱吃的零食里,少不了锅巴,鲜香酥脆的口感,一吃就难以克制,要不是因为热量高,不吃饭只吃它就行。在众多锅巴中,小米锅巴以其金黄脆薄最为出名,简直甩什么大豆锅

  嘉诺小编爱吃的零食里,少不了锅巴,鲜香酥脆的口感,一吃就难以克制,要不是因为热量高,不吃饭只吃它就行。在众多锅巴中,小米锅巴以其金黄脆薄最为出名,简直甩什么大豆锅巴、大米锅巴一条街,重点是小米锅巴还养胃。今天嘉诺锅巴培训师傅教大家小米锅巴培训的做法,有了嘉诺的完整步骤图您在家简单就能做好呢!

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  手工小米锅巴培训的做法步骤图:

  小米锅巴用料:

  小米,面粉适量,黑白芝麻,花椒面,孜然粉,五香粉,辣椒面,水,油,盐。

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  手工小米锅巴培训的做法:

  1、小米清洗干净后倒入锅中,用清水煮一会儿。

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  2、将煮好的小米捞出沥水,放入碗中。

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  3、把大量面粉倒入碗中,加入一定比例的五香粉,孜然粉、一点点盐搅拌,揉成面团。(建议等小米凉下来再放面粉。)

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  4、把揉好的面团分别分成2个面团,一个加白芝麻揉匀,用擀面杖擀成薄片。

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  5、将擀好的薄面皮切成小块。

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  6、锅内倒油,等油温五六成热滴时候,下小米薄片炸。

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  7、薄片炸成金黄色,捞出锅巴撒上一点椒盐,放凉后就会十分酥脆。

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  这道小米锅巴就做好了,做法非常简单。

  

手工小米锅巴培训的做法步骤图

 

  除了小米锅巴外,陕西的手工锅巴也十分的美味,想要学习西安小吃培训这个工艺你需要来嘉诺锅巴培训班深造哦!学会了这个手艺在外地小吃街卖锅巴,相信生意一定会好到爆。

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