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秋季上火喝什么汤好?什么汤可以润燥?
来源:美食控 时间:2019-08-22 18:37:51        浏览:739
  夏天已经过去,秋天逐渐到来,很多人认为秋天虽然天气凉快了不少,却因为气候干燥更容易导致上火便秘、以及其他各种不适症状,而秋天最适合喝汤滋补身体,那么秋燥上火喝什么汤好呢?下面小编就来为大家解答一下吧!

  夏天已经过去,秋天逐渐到来,很多人认为秋天虽然天气凉快了不少,却因为气候干燥更容易导致上火便秘、以及其他各种不适症状,而秋天最适合喝汤滋补身体,那么秋燥上火喝什么汤好呢?下面小编就来为大家解答一下吧!


百合银耳雪梨汤


  1、百合银耳雪梨汤


  材料:百合、银耳、雪梨、冰糖适量。


  做法步骤:雪梨洗净去皮切块儿,银耳提前冷水泡开并撕碎;然后将材料都放入锅中,加适量冰糖和水;开大火滚开后,关小火慢炖至食材软烂、汤汁浓稠即可食用。


  2、绿豆薏仁鸭子汤


  食材:绿豆、薏仁、老鸭、陈皮、食盐适量。


  做法步骤:先将老鸭洗净拔毛、去内脏和鸭尾,然后用开水烫一下;然后将绿豆、陈皮、薏仁等食材洗净;烧一锅清水,将食材都放进去,大火烧开20分钟后,用小火慢炖2个小时左右,放适量食盐调味,即可食用。


  秋燥上火哪些食物可以润燥?


  1、百合


  百合是一种药食两用的食材,不仅营养丰富,还具有一定的药用保健价值,食用可以帮养阴清热、润肺止咳等作用,秋天可以用百合煮粥熬汤,具有极好的保健滋补作用。


  2、芡实


  芡实不仅是一种病营养的食材,还是中医上常用的中药材,具有生津止渴、滋阴润燥等保健作用,很多人在秋天的时候会用芡实煮粥食用,具有极好的润秋燥的作用。


绿豆薏仁鸭子汤


  怎样预防秋燥上火?


  1、饮食滋补


  秋天想要预防秋燥上火,那么在日常饮食上就要特别注意,多吃一些清凉滋润的新鲜果蔬,比如甘蔗、苹果、梨、苦瓜、山药等,具有一定的滋阴润肺、预防上火的作用。


  2、补充水分


  秋日天气候干燥,很多人都会觉得口干舌燥、咽喉肿痛、甚至有人会出现流鼻血等情况,这都是由于身体缺乏水分的原因,所以在秋天的时候一定要多喝水,每人每天应该保证饮用1200ml的水。

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