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餐饮酒店管理者与员工要保持距离?
来源:慕然 时间:2019-08-15 09:22:10        浏览:700
  在职场生活中,上司与下属之间的“距离”一直是个话题。有的上司喜欢扎根于员工中间,有的则喜欢一个人独处,与下属保持距离。你的上司是哪一种呢?上司和下属之间到底应不应该保持距离?  由于工作的需要,我常

  在职场生活中,上司与下属之间的“距离”一直是个话题。有的上司喜欢扎根于员工中间,有的则喜欢一个人独处,与下属保持距离。你的上司是哪一种呢?上司和下属之间到底应不应该保持距离?

  由于工作的需要,我常常面试人。对于经理候选人,我有时会问这么一个问题:“你觉得应该和下属保持什么距离?”绝大多数的回答是:

  “若即若离,不能太近,也不能太远。太近了员工犯错不好处罚;太远了没有凝聚力”;

  “工作时是同事,下了班是朋友”;

  “不能太近,否则经理没有尊严”;

  “工作场合不应该有朋友”。

  仔细想想,你会发现这些回答和企业的目标背道而驰。优秀的企业像一个磁场,能够吸引并留住人才,若即若离怎么能有凝聚力?

  大量的调查研究发现,真正优秀的经理人和员工是零距离。这些人天生希望看到员工成功。他们对员工有一种“大爱”,就像对自己的孩子和兄妹一样,是对人的关爱,而不是员工的关爱。主要体现在:


餐饮酒店管理者与员工要保持距离?


       这些经理人始终都有一群“死党”追随他们

  有人说这是一种人格魅力。我就认识一位这样的经理,他从员工干起,一直做到部门总监。他的管理风格真诚善良,像长辈一样了解、关心每一个下属,甚至叫得出很多人配偶、孩子的名字,但这丝毫不妨碍他对下属的严格要求。因此很多员工都喜欢他,都愿意和他聊工作上的事,工作中有些问题都喜欢找他。


       优秀的经理人应该对员工有一种“大爱”

  这不是基于“我需要你干活,所以我关心你”的雇佣逻辑,而是对人的关爱,真心希望你能成功。我面试的部门经理里有些人真的对员工非常关心。但这样的经理少之又少了。

  一般来说,员工希望加入一家企业,常常是因为企业的名声;而员工想要离开一家企业,往往是因为对顶头上司的不满。 企业花大量的资源搞品牌效应,想方设法吸引人才。但是一家优秀的企业必须有优秀的经理,否则无法留住优秀的人才。人员流失高的企业或团队大多都和经理有关。


餐饮酒店管理者与员工要保持距离?


       人力资源管理原则是“招聘好的员工”

  招聘有能力、有天赋的员工;要让员工敬业,视企业如家;发展培养、发挥员工的长处。

  这里我重点讲一下敬业。再有天赋的员工如果不尽心尽力地工作,对企业而言也是白搭。而建立一支敬业的团队首先需要有“大爱”的经理,他们就好比优质的土壤环境,无私地栽培员工,使有天赋的员工像种子一样茁壮成长,把企业当作自己的家,使出100%的力气。


       有些企业一谈员工流失就说工资福利

  工资福利固然重要,但光有这一点还不够。福利是每个人都有的,凡是人人都有的,很多时候就失去了“动人”的因素。比如公司中秋节发月饼票,张三领到了月饼票,但是他并不觉得自己得到了直接主管的特殊关爱,因为这是每个员工都有的福利。

  所以关爱一定是发自内心的,是一对一的。我建议大家把企业对员工的关爱放进人力资源的考核指标,比如有些企业在员工敬业度调查问卷中设有这样一个问题:“我的直接主管关心我。” 当员工感受到企业像家一样温暖,自然就不舍得离开,人心都是肉长的。

  富士康的硬件设施并不差,它最最缺少的是优秀的一线经理。每天从事重复枯燥劳动的年轻人更需要真正的关爱。所以富士康才会有员工三跳、四跳事件。这就说明富士康企业缺少人文关爱。因此一家好的企业一定要提倡把企业当作“家”来爱护和经营,把所有的员工当作“家人”。优秀经理对下属的关爱是对“人”的关爱,不仅仅是对“员工”的关爱。你要打造优秀的企业,先要有一批具有“大爱”的经理人。


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